屏東大仁科大研習記 97,06,29~07,05
暑假一開始位於南台灣屏東之大仁科技大學恰舉辦實驗室安全衛生師資培育研習營，因正值暑假空檔及業務上的需要於是前往參加。前ㄧ天之路程假正值假日，直達南部之火車竞預購不到，只好在台東轉車。因順便要到高雄及屏東訪友，攜帶了兩三份禮物及七天的盥洗衣物，兩、三樣行李顯得特別沉重。天氣晴朗，沿途花東縱谷景色宜人，但可感覺到熱浪逼人。在台東車站轉車時，發現溫度高達37度，台東氣候（可能是焚風）果真嚇人。還好候車時間不長，否則真會被烤焦呢！上車後發現很多與自己一樣轉車之旅客，可見假日直達車實有增班的必要。
第一次搭南迴鐵路頗感新鮮，沿途車流不多，村落亦少，窗外農作物大部分為釋迦。鐵路大部分與南迴公路並行，但位置較高，海側偶而可俯瞰太平洋，綠島亦清晰可見。另一側則是翠綠的中央山脈，植被良好，較少人為的開墾。沿途隧道不如北迴鐵路多，但其中中央隧道，長達10公里，卻是台灣最長的鐵路隧道。過了隧道已是屏東縣了，車站、村落、人口較密集，但景色大異其趣，處處椰樹隨風搖曳，一幅南國景象。時值黃昏，一輪紅日映在海面上，漁船點點，真有墾丁關山夕照之美。六點多到高雄，便與兩位老同學、兩家人到餐廳用餐。兩個家庭亦曾連袂造訪花蓮寒舍，但那已是十年前的往事了。小孩均已長大，久別再度相聚，感觸特別多。飯後到黃金愛河及夢時代新景點逛了一圈即回家續話家常，直至午夜才休息。
第二天五點多即走路到附近巨蛋捷運站，體會一下高雄捷運的魅力。基本上與台北類似，僅人潮與車班較少罷了。轉台鐵到屏東，再搭學校專車到十公里外的大仁科技大學。此次研習有兩個班別，共有一百多人，大部分為環安衛人員及高中相關老師亦有部份碩博士班的環安衛培育師資。上課一天八小時，今天是同一位老師授課，雖有些枯燥，但仍有所收穫。五點下課後才分發宿舎，與兩位高中老師及一位南開安衛人員同住一起。此係十層樓實習旅館兼學生宿舍，冷氣、衛浴設備一應俱全。每人每天收費200元，可稱非常優惠。整理就緒後，因學校幾乎沒有學生，故校內餐廳、超商均休息。校外街上十來家商店亦僅有一家O.K商店營業，大部分住宿者只好買泡麵回來當晚餐。晚上住附近有位同鄉來接我到他家聊天，順便跟他借了部腳踏車，以利早晚到處走走。
第三天，五點即起床，發現樓下大門仍未開，只好到頂樓觀賞日出及附近風光。此為南台灣，可見中央山脈尾稜－北大武及知本主山巍然屹立，雄據南台。四周不是魚池就是果園，當然高大的椰子樹亦是主角之一。五點半大門才開，旋即騎車出遊，先到屏東轉24號省道往三地門，雖均為上坡，但一路車少好走。途中有不少芒果樹的枝枒伸到路邊，有些芒果就掉到路上，發現是一般土芒果，味道還不錯，就邊騎邊撿，既可享用亦可避免影響車輛的行駛安全，這也真可謂是南部的奇景了。到了三地門，到處是原住民（排灣、魯凱族）藝術家，其中撒古流當為較出名的一位。因時間關係而無法拜訪更內地的好茶、霧台，便循著原路回到學校。洗過澡剛好趕上吃早點上課。8堂課亦很快的結束，傍晚即騎腳踏車到屏東市區用餐，順便拜訪三級古蹟－屏東書院亦稱屏東孔廟。市區不很熱鬧，不似花蓮名產店多，遊客多。經了解屏東名產除鮪魚海鮮外就是農產品水果－蓮霧、椰子、芒果、檸檬------。屏東雖為農業縣，卻是全台最多鄉鎮（33個）的縣市，人口約90萬，可是全台最大面積－花蓮縣人口的三倍之多呢。
第四天因已與服務人員講好五點即請開門出遊。今天目標是全台最早的天主教堂－萬金聖母聖殿。一路南行大部分走台一號省道，還好清晨車輛不多，沿途經過了幾所大專院校－麟洛的永達技術學院、內埔的美和技術學院及屏東科技大學。到萬巒鄉已經騎了約30公里且已是6點半，經詢問目的地還有7、8公里，因時間關係只好作罷，便順道參訪萬巒豬腳之發源地。果真是當地名產，街上到處都是賣豬腳的店家，且一大早即已開始營業，找一家民國38年即成立的海鴻飯店--萬巒豬腳創始者，拍照留念後即打道回府。經過屏東市郊找到一條外環道（瑞光路）回校，距離近又不用經過繁忙的市區。回到校門口發現時間還早，就繼續北行到晚上想去的學校北側(新圍村)街上繞一圈，此地離校兩公里為學校最近的市集，商店餐廳較多，很多學員晚上懶得到屏東，就搭車到此用餐再走路回校（因車班一小時才一班）。今天課程是噪音方面的課，由四位老師分別授課，雖與學校實驗室關係較小但亦頗有收穫。晚餐以中餐剩餘的壽司果腹後即騎車出遊，先到附近新圍街上逛一圈，雖為小村落但吃的東西倒不少，果真也遇到同班學員到此用餐。然後再折回往10公里外的屏東市區。先勘查同鄉住處的路線，因最後一天上完課後得將車子歸還他們。回程經過一家慈善機構－基督教屏東伯大尼之家，都是收容智障者，共一百多人，規模不小，平常給與農事方便的訓練，聽說成果不錯。但有不明人士(可能是不良少年)卻經常縱火燒農具，前後發生了十次，造成經費及工作上很大的困擾，其心安在，實在不解。看到純真可愛的院童，我亦發揮愛心給予捐助，因時間已晚無法多了解，即離開返校。
第五天清晨同樣時間即騎車再度出遊。今天目標是西北方的九如及里港兩鄉鎮。沿著南二高高架橋下自行車專用道西行。此路段共四、五公里，橋下橋墩間開闢成綠地、花圃，橋墩上不是種植攀爬植物，就是擺設裝置藝術，頗有特色。因有高架橋面遮陽，又有花草及裝置藝術可欣賞，騎來真是舒暢。九如鄉臨高屏溪，與高雄縣的大樹鄉隔溪相望，特產是檸檬與牛蛙。經台三省道到里港鄉，沿著高屏溪河堤一路欣賞南二高最具代表性景觀地標－跨越高雄、屏東兩縣高屏溪之斜張橋，橋柱高180米，與長跨距均為台灣之最，聽說夜間之燈光秀更有看頭。橋南側不遠亦可看到南台灣佛教勝地－佛光山。一大片金黃色的宮庭式建築座落在綠色丘陵地中，甚為壯觀。尤其接引大佛，鶴立雞群般的巍然矗立在南端，似接引著進山朝拜、禮佛的芸芸眾生，法相莊嚴。也因時間有限循著原路回校。
今天課程亦是多位老師授課，其中講解法規的為前勞委會科長，除專業知識外亦給我們很多人生的啟發，如把握機會、樂觀進取、多參加考試，對個人的仕途均有很大的影響。晚餐亦以多餘的三明治解決。今晚再度到屏東市區訪勝。中山公園的朝陽門古城樓，蕭家家祠均在整修中。火燒庄抗日紀念碑為高雄客家族群的抗日活動，亦為台灣最後的抗日據點，據稱此役之後全台即淪陷了。今晚特別提早回校，因出門時得知有位室友僅吃泡麵當晚餐，又因明天是最後一天，大夥們即要分手，故買了些小菜及水果與室友們共享。大家有緣同居五天，能一齊分享經驗與共同學習，這是難得的緣份。
今晨仍舊早起，目標是北方的鄉鎮－高樹。這是屏東最北的地方。以高屏溪與高雄縣的美濃旗山為鄰。其間需經過很長的隘寮溪大橋到南華村，村中亦有個南華國小，與花蓮吉安的南華村－南華國小同名。兩村及兩校似可互相交流或義結金蘭以結同名之緣。在此曾到街上7-Eleven問路，發現店員竞躺在地板上睡覺，如此悠閒大概也只有在鄉下地方才會發生的事。沿途均是果園，發現木瓜園架起了網室以防蟲害，蓮霧除果實套袋外，還整棵果樹披著黑網以防曬。這些都需要龐大的人力、物力，也可看出果農們的用心，難怪是水果王國。回程時，看到路邊正在採收椰子，非常好奇即下車參觀。記得電視上曾報導泰國是由猴子上樹摘椰子，一顆顆旋轉到最後才掉落地面。這裡的果農係穿著特製的釘鞋，腰際纏繞鐵鍊如電力公司人員上電線桿般，爬樹如履平地，整串椰子割下再以繩索垂掛下來，既快速安全又不會傷及椰子外觀，真要佩服台灣果農之聰明才智了。當場買了一顆，老板加送一顆另外亦買了一些不同品種的芒果，可謂滿載而歸了。
今天為最後一天上課，講師為軍職退役之專家，內容雖不甚精闢，但其口若懸河、滔滔不絕的軍人本色，使得一天的課程很快就結束了。大家互道珍重再見，自己便載著行李及水果到10公里外的朋友家。雖已是傍晚時分，但南台灣的太陽仍然炙熱無比，汗流浹背讓人留下深刻的印象。因趕不及回花蓮，晚上就住在朋友家。我們是同年為孩提時的玩伴，其姊也住在附近且與家姊年紀相當，因我們有些親戚關係，除工作上互相幫忙外，亦往來甚密，故晚餐時他姊姊全家便一起過來，大家均離開家鄉三、四十年，離鄉背井出外打拼，如今再度相聚，備感珍惜，故促膝長談直至午夜才休息。
朋友因七點即要開始工作，並講好六點半送我到車站。故特別早起，四點半即再度騎車出遊。天仍未亮，燈火通明，真有秉燭夜遊的感覺。先到麟洛再到內埔，此兩處在前兩天均已走過，但今天較早，因車輛稀少，騎來特別舒服。六點即返回，時間仍早特別探視昨晚盛開的火龍果花，因長相就如曇花，且夜間開花，大家懷疑是否真是曇花一現，結果數朵花仍舊盛開，也就一解狐疑了。六點半即到達火車站，便到處逛逛，果不其然，就是找不到名產店，問了幾位當地人都說：市場的水果就是屏東的名產。搭上七點三十分的火車，竟然客滿還不少人站著，鄰座是位靜宜的同學，詢問之下才知道大部分旅客都是要到台東再轉綠島旅遊，可見暑假綠島是多麼熱門。一路聊天很快就到台東，果真一到台東，乘客已所剩不多。因為才上午十點，發現台東火車站月台並不像上週來時之高溫。一路輕鬆愉快回到花蓮已是午後，小別可愛的老婆在火車站看到大包小包的芒果、椰子頗為好奇，哈哈！這可就是屏東名產啊！
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